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这个藏在二环闹市区70年老厂房让深夜不想回家的郑州男女着迷

admin8个月前 (09-27)郑州产业信息11

  这个藏在二环闹市区70年老厂房,让深夜不想回家的郑州男女着迷

  说起郑州的文创园区,人们脑海里大多会想到瑞光创意园区、二砂、良库工舍。

  但蕞近豫姐发现在郑州二环里居然还隐藏着一处名叫

  临近地铁、美食聚集,却鲜为人知。

  走进去才发现,这和我们之前写过的良酷油化厂创意园,在十年前同属油脂化学厂。

  如今一墙之隔,被改造成了两种不同的风格。

  从美食到摄影,从酒吧到轰趴,一应俱全。

  红色老旧的砖墙,粗糙的水泥地,遮天蔽日的树丛……白天的密登堡在一片静默中沉睡着。

  6年的老牌网红烤肉店「踏脸网烧」

  店铺在老厂房的基础上又增加了现代工业风的装修,大红色的基调简单、粗旷,

  烧烤用炭火、吃肉用油碗、就连甜品也是用烤的,

  小战斧羊排在高温的炙烤下,滋滋地冒着油花,

  捞金牛肉是踏脸网烧的独创吃法,

  油加上蒜末和小米辣放在烤盘上,

  吃烤肉也一定少不了五花肉,但你一定想不到他家的

  必点的招牌咖喱锅,咖喱酱汁很是浓郁,肥牛、牛仔骨、虾、千页豆腐……

  冻杨梅冰冰爽爽,汁多到犯规,可以说是他家的

  香香辣辣,有点灯影牛肉丝的感觉,让人越吃越想吃。

  郁郁葱葱的大树下,伴着阵阵虫鸣和凉风,喝着啤酒就很惬意,运气好的时候说不定还能数数星星。

  这家店是南阳新村的张新革分店,

  各种炸品像小时候的大锅菜,老母鸡炖出的汤底清清爽爽,没有一点油腻的感觉,配着青菜、粉条、海带丝、豆腐丝,

  三个不同的标准,适合不同喜好的人。

  除了本地老牌餐饮,这座老厂房里还藏匿着

  烹汁小牛肉,香香辣辣,牛肉鲜嫩多汁,

  只是每一块牛肉真的都不“小”。

  干干脆脆,吃起来没有一点油腻的感觉。

  店员小哥说他们家的招牌是臭鳜鱼,但是鉴于豫姐本人口味,这道菜被我pass掉了。

  餐厅整体装修偏北欧风,室内以浅色调为主,室外墙体偏爱马仕橙色,每一个区域都有不一样的特色,不仅好吃还好拍。

  的slogan,这家被网友评为

  “大石桥/体育场火锅好评榜第1名”。

  招牌的“样样红”三个大字两边还写着

  “酸汤猪肘火锅”、“酸汤牛肉火锅”。

  ,而且这个肘子不是卤的也是酱的,而是在火锅料里煮出来的,更像咱河南一道带汤的烩菜。

  环境更是没得说,露天的环境,翠绿的树木,还有遮阳棚,在小彩灯的点缀下让整个院子通透明亮。

  除了火锅,密登堡里还有另外一家

  云南特色美食——「围炉铜瓢火塘」。

  这家店蕞大的特色,是让每一个吃货在一餐中

  与我们平时所吃到的火锅不同的是,

  是云南当地的一种传统美食,当地人都叫它火塘。

  而这里是用火瓢来替代,火瓢旁还加了一圈铁板,

  点上一个招牌锅底,锅底里自带白菜、黄金瓜,再搭配一些牛肉、牛肚等,咕咕嘟嘟间各种滋味就融在了一起。

  形式有点像我们河南本地的炖菜。

  如果你既想吃烧烤又想吃火锅,那这里一定是个不错的选择。

  “大石桥/体育场火锅环境榜第2名”。

  室外蓝色的招牌优雅明亮,在这老旧工厂里显得格外明亮。

  门前的露天座位一到晚上就熙熙攘攘坐满了人,毕竟这

  在这儿你能解锁生蚝的N种吃法。

  不管是直接放到加了文昌鸡的清汤锅底里煮,还是炸到外焦里嫩的

  还是给炒饭当配菜,都是豫姐没见过的吃法。

  生蚝+文昌鸡+火锅+广式美味=「大富蚝」。

  港式的氛围,工业风的桌椅,靠着美颜黄金汤、清远走地鸡、地道广味 ......

  傍晚华灯初上,室内室外,客人围炉而坐品味地道的广式滋味。

  广式火锅比较注重食材的原汁原味,

  彤彤的碳炉,可以说是广式打边炉的灵魂所在,

  精选的走地鸡,搭配需要熬够足足8个小时的汤底,才出来这么一锅浓郁的鸡汤。

  吃完鸡肉你就开启涮火锅模式,精选肥牛、高钙羊肉、手打丸子、油炸腐竹,菜品丰富,份量十足。

  除了这些吃吃吃,还有不少花店、刺青、酒吧、轰趴馆和摄影工坊,也被这旧厂房文艺、安静的气息吸引而来。

  喜剧俱乐部「失眠收容所·喜剧bar」,

  是不少人酒足饭饱后的娱乐新选项,单口喜剧、即兴喜剧、漫才……应有尽有。

  不喜欢857的上头式蹦迪,只想安安静静微醺一把,可以去很有氛围感的

  店里的酒类价格都比较亲民,菜单上还贴心的标注了每款酒的度数。

  练歌房、电影院、台球厅、乒乓球、泳池、桌游、麻将一应俱全。

  大门两侧还挂着郑州摄影爱好者俱乐部、郑州青年创业俱乐部的牌子。

  在苏棠里院子里面,一栋蓝色建筑,尤为醒目,店里分不同的房间,不同的风格。

  没有开门,但店铺的风格让人眼前一亮,完美融合油化厂的环境。

  「山谷花舍」和「Rosa Lane婚纱」

  的结合,一个让人幸福感爆棚的地方。

  隐匿在闹市区的密登堡,就这样巧妙地隔绝了城市喧嚣,避开了人群纷扰,

  把关于吃喝玩乐那些事儿全部容纳其中。

  坐在这见证了老郑州一代芳华的旧厂房,食物不仅承载了我们味蕾的满足,更像是一种记忆的媒介,收纳了我们的一腔悲喜。

  这才是属于郑州人的深夜食堂,充满市井烟火气。

  位置:黄河路沙口路向东100米路北

  交通:地铁5号线沙口路站D口出直达

  你对郑州的老厂房还有哪些回忆?

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